Segnalazione certificata dall'inizio attività per esercizi di somministrazione temporanea di alimenti e bevande.
La SCIA, acronimo di Segnalazione Certificata di Inizio Attività, è una dichiarazione amministrativa che in Italia permette alle imprese di iniziare, modificare o cessare un’attività produttiva, sia essa artigianale, commerciale o industriale.